Resultat Julmustprovningen

I fredags hade jag och min sambo en liten julmusprovning där vi provade igenom 8st olika julmust. Tänkte kort presentera resultatet från den!

FB_IMG_13851423385879477

Nygårda Julmust – Söt rund smak, men något kort och tunn

Herrljunga Premium Julmust – Lite kryddlig, mer smak än i nygårda, något mindre sötma

Grebbestad Julmust – Brödig med en ton som är metallisk eller kanske lite stearin!?

Zeunerts Julmust – Här kommer det lite fatkaraktär med lite choklad och kaffe

Exklusiv Julmust 2013 Nyckelbryggerier – Lätt brödton, vanilj, kemisk, billig choklad

Nygårda Bourbonlagrad 2013 – Vanilj, lite rökig, anar lite kokos i smaken

Nygårda Romlagrad 2013 – Oj här var det arrak, som att äta arraksboll ihop med must!

Apotekarnes Årsmust 2013 (med mörk choklad) – Choklad/kakao, lite maltig, chokladen snyggt integrerad med musten!

Jag tyckte inte det var så lätt att prova must då jag inte gjort det innan, men visst är det en stor skillnad mellan de olika sorterna! De som jag håller som bäst av de vi provade är Nygårda Bourbon, Apotekarnes årsmust samt Zeunerts där fat/ingredienser får ta plats i musten men inte tar över mustkaraktären. Exklusiv julmust (som var dyrast i provningen) föll varken mig eller sambon i smaken alls, så den och Grebbestads must hamnar på delad sista plats!

Det var i alla fall intressant att prova musten mot varandra och att de faktiskt är väldigt olika varandra!


Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>